खाना-खजाना

अलग-अलग तरीके से बानएं रोज़ की नॉर्मल दाल

23 Sep, 2023 06:18 PM IST | AAJKASAMAY.COM

दाल हमारे घरों में बनने वाली ऐसी डिश है जिसे शायद रोज़ाना ही खाया जाता है। दोपहर में या रात के बोजन में हम सभी इसका सेवन करते हैं। प्रोटीन...

घर पर झटपट बनाएं चावल की फूली-फूली रोटी

22 Sep, 2023 07:00 PM IST | AAJKASAMAY.COM

चावल पूरे भारत में खाया जाने वाला अनाज है और इसे अलग-अलग तरह से हर राज्य में बनाया जाता है। इसे बिल्कुल वैसे ही बनाया जा सकता है जैसे आप...

आलू ब्रेड से बनने वाली चटपटी चाट रेसिपी

22 Sep, 2023 05:04 PM IST | AAJKASAMAY.COM

चाट एक अच्छा स्नैक्स रेसिपी है। तीखा होने के साथ ही यह क्रिस्पी भी होती है। शाम के नाश्ते में चाट अच्छी लगती है लेकिन लोग घर पर चाट बनाने...

दाल बाटी बनाते समय रखें इन बातों का ध्यान..

21 Sep, 2023 06:00 PM IST | AAJKASAMAY.COM

Dal Bati Tips: दुनियाभर में मशहूर दाल बाटी का स्वाद बहुत लाजवाब लगता है वैसे तो हर घर में दाल बाटी चूरमा बनाया जाता है, पर अब इसका क्रेज देश...

घर पर ऐसे तैयार करें गणपति का प्रिय भोग मोदक, जाने आसान रेसिपी

19 Sep, 2023 05:00 PM IST | AAJKASAMAY.COM

गणेश चतुर्थी के त्योहार को अब कुछ ही दिन बचे हैं। ऐसे में बाजारों में इसकी धूम दिखाई देने लगी है। बप्पा के आगमन से पहले लोग अपने घरों में...

गणेश चतुर्थी पर इस तरह से बनाएं कलाकंद, जाने आसान रेसिपी

17 Sep, 2023 05:00 PM IST | AAJKASAMAY.COM

हर साल की तरह इस साल भी गणेश चतुर्थी की धूम बाजारों में दिखाई देने लगी है। लोगों ने अपने घरों में गणपति स्थापना से पहले सफाई का कार्यक्रम शुरू...

घर पर करें ट्राई बेबी कॉर्न की ये टेस्टी रेसिपी

14 Sep, 2023 06:00 PM IST | AAJKASAMAY.COM

मानसून के महीने में लोग अक्सर चटपटे और क्रिस्पी चीजें खाना पसंद करते हैं, तभी तो इस मौसम में भजिया, वड़ा, पकौड़े और दूसरे क्रिस्पी चटपटे रेसिपीज फेमस हैं। मानसून...

घर पर ऐसे बनाएं स्वाद में जबरदस्त चना दाल के कबाब, जाने आसान रेसिपी

13 Sep, 2023 06:00 PM IST | AAJKASAMAY.COM

चना दाल हमारे भारतीय खानपान का जरूरी हिस्सा है। इसका इस्तेमाल दाल के अलावा सब्जी के तौर पर भी किया जाता है। जिसमें लौकी- चना दाल की सब्जी सबसे ज्यादा...

घर पर ऐसे बनाएं लौकी का रायता, जाने आसान रेसिपी

12 Sep, 2023 06:00 PM IST | AAJKASAMAY.COM

अचार, चटनी, पापड़ और रायता...ये हमारे भारतीय खानपान का सिर्फ स्वाद ही नहीं बढ़ाते, बल्कि पाचन तंत्र को भी दुरुस्त रखने में मददगार होते हैं खासतौर से रायता। रायता को...

सब्जी में हो जाए तेल ज्यादा तो ट्राई करें ये हैक

12 Sep, 2023 02:56 PM IST | AAJKASAMAY.COM

कभी-कभी जल्दबाजी में सब्जी पकाते समय तेल ज्यादा डाल दिया जाता है. कुछ लोग जानबूझकर भी ऐसा करते हैं, क्योंकि उन्हें लगता है कि ज्यादा तेल से ग्रेवी अच्छी बनती...

घर पर बनाएं गर्मागर्म काठियावाड़ी खिचड़ी, जाने आसान रेसिपी

10 Sep, 2023 06:05 PM IST | AAJKASAMAY.COM

हर भारतीय घर में खिचड़ी खाना हर कोई पसंद करता है। अक्सर ऐसा देखने को मिलता है कि, जब लोग दिन भर पेट भर-भर के हैवी खाना खाते हैं, तो...

घर पर ट्राई करें ये पालक राइस रेसिपी

7 Sep, 2023 04:40 PM IST | AAJKASAMAY.COM

खाने में बच्चों के नाटक ही अलग होते हैं। पिज्जा, बर्गर, मैगी, चॉकलेट जैसी अनहेल्दी चीज़ों वो मिनटों में सफाचट कर जाते हैं, लेकिन जब बात हेल्दी चीज़ों की होती...

इस आसान विधि से तैयार करें जन्माष्टमी पर धनिया पंजीरी का भोग

5 Sep, 2023 04:58 PM IST | AAJKASAMAY.COM

जन्माष्टमी का त्योहार हर किसी के लिए बेहद खास होता है। इस दिन भगवान श्रीकृष्ण ने धरती पर अवतार लिया था। इस साल जन्माष्टमी का पर्व पूरे हर्षोल्लास के साथ...

घर पर लच्छा पराठा बनाने की सबसे आसान रेसिपी

3 Sep, 2023 05:18 PM IST | AAJKASAMAY.COM

नाश्ता हो या फिर लंच व डिनर गर्मागर्म पराठे हर मौके पर लजीज लगते हैं। पराठे ग्रेवी सब्जी से ड्राई सब्जी तक के साथ खाने में स्वादिष्ट लगते हैं। अधिकतर...