खाना-खजाना
भूल से भी लोहे की कड़ाही में न बनाएं ये फूड
28 Apr, 2023 05:15 PM IST | AAJKASAMAY.COM
सदियों से लोहा की कढ़ाही में खाना पकाने ट्रेंड चलता आ रहा है। ऐसा माना जाता है कि कढ़ाही में बना खाना खाने से हेल्थ पर भी इसका अच्छा असर...
नॉर्मल तरीके से तरबूज खाने से हो गए हैं बोर, तो अपनाए ये तरीके
27 Apr, 2023 01:20 PM IST | AAJKASAMAY.COM
मीठा रसदार तरबूज कई आवश्यक पोषक तत्वों और एंटी-ऑक्सीडेंट यौगिकों से युक्त होता हैं। इस सुपरफूड में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण के साथ-साथ विटामिन-C होता है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर...
हैदराबादी स्टाइल में तैयार करें इडली, बेहद आसान है इसे बनाना
26 Apr, 2023 02:10 PM IST | AAJKASAMAY.COM
जब भी बात आती है हेल्दी नाश्ते की तो साउथ इंडियन खाने का नाम सबसे आगे आता है। सुबह के नाश्ते में इडली और डोसा खाना लगभग हर किसी को...
घर पर आसान रेसिपी से बनाएं लजीज तंदूरी सोया चाप
24 Apr, 2023 05:32 PM IST | AAJKASAMAY.COM
दिल्ली के फेमस स्ट्रीट फूड में से एक है तंदूरी सोया। ये कितना प्रोटीन युक्त है, उतना ही लोगों की फेवरेट डिश भी। बाजार जैसा तंदूरी सोया चाप आप आसानी...
ईद पर इस आसान रेसिपी के साथ बनाए किमामी सेवई
22 Apr, 2023 03:59 PM IST | AAJKASAMAY.COM
ऐसा माना जाता है कि ईद का त्योहार तब तक अधूरा होता है, जब तक मीठी सेवइयां ना खाई जाएं। ईद पर सेवई से एक बढ़कर एक चीजें बनाई जाती...
गर्मियों में दिन भर रहना है फ्रेश तो इस तरीके से बनाए तरबूज का जूस
21 Apr, 2023 03:44 PM IST | AAJKASAMAY.COM
गर्मियों के सीजन के फलों को खाना काफी फायदेमंद बताया जाता है। इन फलों में तरबूज का नाम शामिल है। तरबूज में पानी की मात्रा और फाइबर बहुत अधिक होता...
आसान रेसिपी के साथ बनाए स्वादिस्ट सूजी की खीर
21 Apr, 2023 01:02 PM IST | AAJKASAMAY.COM
सूजी की खीर बहुत ही स्वादिष्ट होती है। आप इसे बहुत कम समय में आसानी से बना सकते हैं।
सामग्री : 4 बड़े चम्मच सूजी, 4 बड़े चम्मच चीनी, 1 बड़ा...
चाय का स्वाद बढ़ाने के लिए मिलाए ये चीजें
19 Apr, 2023 02:48 PM IST | AAJKASAMAY.COM
भारतीय लोगों के लिए चाय सिर्फ उनका सिर दर्द दूर करने का जरिया ही नहीं, बल्कि एक इमोशन है। ज्यादातर लोग सिर्फ दूध, चीनी, अदरक और चाय पत्ती की मदद...
गर्मियों की डाइट में शामिल करें कुकुंबर कर्ड राइस, बनाने में भी है आसान
16 Apr, 2023 01:11 PM IST | AAJKASAMAY.COM
सामग्री : 1 कप पके हुए चावल, 1 कप दही, आधा कप कद्दूकस किया हुआ खीरा, 1 बड़ा चम्मच करी पत्ता, 12 बड़े चम्मच हरी मिर्च, धनिया पत्ती, कटी हुई,...
घर पर इस तरह बनाएं स्वादिष्ट बूंदी चाट, जाने आसान रेसिपी....
15 Apr, 2023 05:52 PM IST | AAJKASAMAY.COM
सामग्री :
1/2 कप उबले हुए काले चने, 2 हरी मिर्च कटी हुई, 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर, 1 छोटा चम्मच अमचूर पाउडर, नमक आवश्यकतानुसार, 1...
बचे हुए चावल से घर पर बनाएं पनीर फ्राइड राइस, जाने आसान रेसिपी....
15 Apr, 2023 05:45 PM IST | AAJKASAMAY.COM
सामग्री :
150 ग्राम पनीर, 2 टमाटर, 2-3 कली लहसुन, आवश्यकतानुसार रिफाइंड तेल, स्वादानुसार नमक, 1 मुट्ठी धनिया पत्ती, 2 कप उबले हुए बासमती चावल, 1 प्याज, 1 चम्मच मसाला मिर्च...
बची हुई रोटियों से झटपट तैयार करें रोटी समोसा
14 Apr, 2023 01:11 PM IST | AAJKASAMAY.COM
हर भारतीय घर में लंच और डिनर में रोटी खाना ही पसंद किया जाता है। ये खाने में जितनी सिंपल होती है, उतनी ही पौष्टिक होती है। गर्मागर्म रोटियां खाना...
गर्मी में बनाएं पपीते की आइस्क्रीम स्वाद के साथ रहे सेहतमंद
13 Apr, 2023 04:55 PM IST | AAJKASAMAY.COM
सामग्री : 1 कप पपीते के टुकड़े,1 लीटर हाई फैट मिल्क,20 मिली गाढ़ा दूध,2 बड़े चम्मच कस्टर्ड पाउडर,140 ग्राम चीनी
विधि : पपीते के टुकड़ों को मिलाकर प्यूरी बना लें। एक...
क्लासिक कढ़ी की जगह घर पर बनाएं भिंडी कढ़ी, जाने आसान रेसिपी....
12 Apr, 2023 05:12 PM IST | AAJKASAMAY.COM
सामग्री :
15-20 भिंडी काट लें
1 कप दही
2 बड़े चम्मच बेसन
1/2 इंच अदरक
2-3 कप पानी
1/2 छोटा चम्मच चीनी
नमक स्वाद अनुसार
3 बड़े चम्मच तेल
विधि :
1. एक पैन में 1 टेबलस्पून तेल गर्म...
घर पर मेहमानों के लिए बनाएं दाल की चाट, जाने आसान रेसिपी....
12 Apr, 2023 04:47 PM IST | AAJKASAMAY.COM
सामग्री :
खड़े मसूर- 250 ग्राम, बारीक सेव- 150 ग्राम, काली मिर्च पाउडर-1 चम्मच, अमचूर पाउडर- 1 चम्मच, काला नमक- 1 चम्मच, दालचीनी पाउडर- 1/2 चम्मच, भुना जीरा पाउडर- 1/2 चम्मच,...